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本标准规定了食品模拟物中对苯二甲酸的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中对苯二甲酸的测定。
水基食品模拟物中对苯二甲酸测定低限为0.2 mg/L，橄榄油中对苯二甲酸的测定低限为0.2 mg/kg。
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本标准规定了塑料中环氧乙烷和环氧丙烷单体含量的测定方法。
本标准适用于塑料中环氧乙烷和环氧丙烷单体含量的测定。
塑料中环氧乙烷和环氧丙烷单体的测定低限均为0.2 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中11-氨基十一酸的液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中11-氨基十一酸的测定。
水基食品模拟物中11-氨基十一酸的测定低限为0.8 mg/L，橄榄油中11-氨基十一酸的测定低限为0.8 mg/kg。
本标准规定了食品接触材料聚氯乙烯塑料中氯乙烯单体的测定方法。
本标准适用于与食品接触的聚氯乙烯或者氯乙烯共聚体中氯乙烯单体的测定。
本标准中氯乙烯的测定低限为0.50 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中氯乙烯的测定方法。
本标准适用于水、3％（质量浓度）乙酸溶液、10％（体积分数）乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中氯乙烯含量的测定。
水、3％（质量浓度）乙酸溶液和10％（体积分数）乙醇溶液三种水基食品模拟物中氯乙烯的测定低限为0.005 0 mg/L，橄榄油中氯乙烯的测定低限为0.005 0 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中三聚氰胺的测定方法。
本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中三聚氰胺含量的测定。
水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中三聚氰胺的测定低限为5.00 mg/L，橄榄油中三聚氰胺的测定低限为4.00 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中双酚A的测定方法。
本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中双酚A含量的测定。
水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中双酚A的测定低限为0.03 mg/L，橄榄油中双酚A的测定低限为0.3 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中乙二醇与二甘醇的测定方法。
本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中乙二醇与二甘醇含量的测定。
水、3％(质量浓度)乙酸溶液和10％(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中乙二醇和二甘醇的测定低限均为3 mg/L；橄榄油中乙二醇和二甘醇的测定低限均为3 mg/kg。
本标准规定了食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定方法。
本标准适用于水、3％(质量浓度)乙酸溶液、10％(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中乙酸乙烯酯含量的测定。
水、3%(质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/L，橄榄油中乙酸乙烯酯的测定低限为2.4 mg/kg。
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